我法檢報的級數是B2，也就是歐洲語言檢定共同分級制度中的中高級。當初之所以會報名，是希望自己在去法國之前能多讀一點法文，而且在考試壓力鞭策之下，讀起書來會更有動力。雖然沒有按照計畫每天讀法文，但至少讀的比以前勤，上法文課時Emilie還稱讚我法文進步了呢。
上禮拜五考了筆試，聽力快得像機關槍一樣，閱讀則是怎麼樣都抓不清題目要怎麼寫，只有寫作部份稍微好一點，畢竟是靠平常實力累積。今天下午參加第二階段口試，台籍監考官先讓我抽兩篇短文，從中選一篇考，然後有半小時可以在一間小房間準備。不能帶字典和書，只能帶題目，紙筆和準考證。我選的是一篇「交換房屋」的短文，想說這個題目跟自己比較切身相關，相對來說好發揮許多。交換房屋就像是電影「戀愛沒有假期」那樣的概念，兩個不同地區的人到對方的國家旅遊，交換對方的鑰匙，住在對方家裡。由於是交換，所以一毛錢都不用花，可以大幅減少出國旅遊預算。
我大致上把我的論述分為三點。第一點，交換房屋省錢又經濟，跟在家裡一樣舒服。而且可以減少度假時房屋閒置的問題，資源可以有效利用。其次，住在當地社區，比住旅館更能接觸當地文化，無論是參加社區活動或是上傳統市集等等都比在旅館來得方便。最後，交換本身就是一種互惠，彼此都可以無後顧之憂的在異國旅行，不用在另外請人打掃，看門，照顧寵物或植物等等。
考官是一位美麗又溫柔的法國老師，她問了我幾個問題，如何光靠網路連絡就建立共識，如何確認對方值得信賴等等，總之就是繞著信賴著個問題打轉。我想到兩點回答她的問題，也許可以請當地友人幫忙協調連絡，或是找有豐富交換經驗的屋主。考官也點出我只有看交換房屋的優點，卻沒有檢討可能會有的一些風險。寫作或是發表時都要注意邏輯結構是否合理，這是平常就要練習的，但幸好老師是位好人，所以我很順利的考完口試了。
2010年4月30日 星期五
輔大
五點二十上完政治學，我和簡名志，李平和陳爾薇一起在公館二號出口見面，晚上要去看輔大法文的畢業公演。從公館坐到台北車站，然後改搭299。晚上六點鐘的新莊塞到爆，從北車搭了一個多小時才到輔大，真是令人抓狂。進場前買了八方雲集鍋貼還有一個豬肉餡餅充飢，等走進劇場時已經沒位子坐了。我和李平找了階梯上的位子坐下，但名志整場都用站的，對他真是不好意思。
我們看的戲叫做八美圖，是部黑色喜劇，背景設定在法國一間房子裡，描述八個女人和一個男主人的故事。男主人有天被發現背後被刺一刀躺在床上，於是八個女人開始追查兇手，在這過程當中彼此的秘密一個個被揭漏，令人哭笑不得。最後的結局，也就是兇手揭曉的那部分，相當出乎意料之外，讓人覺得劇情安排有點不合邏輯，應該是屬於機械降神的手法，突然天外飛來一筆結束整場戲。
法文系的畢業公演以女生為主，兩個可憐的男演員的一句話也沒說，只在台上跑跑龍套，不知道是不是法文系的。此外劇中還安排了歌唱元素，劇情發展到一個段落，角色會拿起麥克風唱起符合當時戲中情緒的法文歌，我覺得穿紅衣服的女主人唱得最好。道具背景也許是限於經費，看來有點簡陋。字幕的投影片放在舞台後面，看得很清楚，即使聽不懂法文也能入戲。總之，這雖然是學生業餘表演，不過台風，演技，還有法文發音都值得讚賞。
表演結束在門口遇到法國文學課法律系的學長，我也和輔大的李曼堤學姊見面。她原本要幫我們占位子，結果因為我們遲到太久，只好把位子讓給別人。我們買了巧克力菠蘿，還有咖啡、咖啡奶酥菠蘿後，就坐五一三公車回公館。在車上我和爾薇聊了好多，感覺有點在抱怨，希望以後能多分享一些正面積極的議題。逛了無印良品，回到教會把麵包烤起來吃，其實和大潤發的巧克力波羅差不多，只是油了點，而且貴了點，我還發現大潤發、學校的小木屋鬆餅說不定都是使用同一個牌子的巧克力醬，總覺得吃起來的味道好像。
我們看的戲叫做八美圖，是部黑色喜劇，背景設定在法國一間房子裡，描述八個女人和一個男主人的故事。男主人有天被發現背後被刺一刀躺在床上，於是八個女人開始追查兇手，在這過程當中彼此的秘密一個個被揭漏，令人哭笑不得。最後的結局，也就是兇手揭曉的那部分，相當出乎意料之外，讓人覺得劇情安排有點不合邏輯，應該是屬於機械降神的手法，突然天外飛來一筆結束整場戲。
法文系的畢業公演以女生為主，兩個可憐的男演員的一句話也沒說，只在台上跑跑龍套，不知道是不是法文系的。此外劇中還安排了歌唱元素，劇情發展到一個段落，角色會拿起麥克風唱起符合當時戲中情緒的法文歌，我覺得穿紅衣服的女主人唱得最好。道具背景也許是限於經費，看來有點簡陋。字幕的投影片放在舞台後面，看得很清楚，即使聽不懂法文也能入戲。總之，這雖然是學生業餘表演，不過台風，演技，還有法文發音都值得讚賞。
表演結束在門口遇到法國文學課法律系的學長，我也和輔大的李曼堤學姊見面。她原本要幫我們占位子，結果因為我們遲到太久，只好把位子讓給別人。我們買了巧克力菠蘿，還有咖啡、咖啡奶酥菠蘿後，就坐五一三公車回公館。在車上我和爾薇聊了好多，感覺有點在抱怨，希望以後能多分享一些正面積極的議題。逛了無印良品，回到教會把麵包烤起來吃，其實和大潤發的巧克力波羅差不多，只是油了點，而且貴了點，我還發現大潤發、學校的小木屋鬆餅說不定都是使用同一個牌子的巧克力醬，總覺得吃起來的味道好像。
2009年4月4日 星期六
觀劇心得
titre: Alfie 風流妳我她
duree: 1h30
去年年底了「備忘錄」之後才認識北藝大的。無論是背景、服裝或是舞台設計都相當驚豔。重點是北藝大的夜景真是超美的，從山上往下望去眺望大台北一片燈火心情大好。
今天這部戲的仍然是翻譯劇本，聽到演員用英文名互相稱呼感覺有點怪。男主角外型還不錯，很符合劇中形象，陪我去的同學一看到海報就覺得他很帥，在劇裡設定他是是一個玩世不恭的風流男子，周旋在眾多女子之間，也因此和多位女配角都有親熱戲，而且真槍實彈上陣(沒有十八禁內容)，有幾幕甚至有火辣舌吻讓我有點嚇到，不過很佩服演員們敬業的表現，想必大家私底下應該感情都很好吧。
若要雞蛋裡挑骨頭的話，就是有時候角色演台詞有點僵硬，或是咬字不清呼嚕過去，聽不太清楚，有點美中不足。今天的抽菸景似乎也比上次多，點火也是點真的，看著看著都聞得到菸味，沒想到劇場內可以抽菸！？
場景事實上是最讓我驚艷的部分，比上次的「備忘錄」的摩登小豪宅更讓我驚喜。舞台用隔板分割成四個空間，藉由隔板及道具的移動，加上燈光的明暗，形成不同風格的場景，每次換景都給人一種「原來可以這樣做」的感覺，舞台技術設計及製作一定花了很多時間，才能夠讓同樣大小的舞台呈現出如所有場景，每個場景的室內設計都相當講究，能反映出該女性角色的人格特質。此外隔板上設了幾個小機關，如X光板、垃圾桶、酒櫃、城市燈火等等。
雖是免費入場的畢業製作，但我看到了學生們對劇場的熱情，他們呈現的遠遠超過觀眾想像，總之大推北藝大製作的舞台劇。
duree: 1h30
去年年底了「備忘錄」之後才認識北藝大的。無論是背景、服裝或是舞台設計都相當驚豔。重點是北藝大的夜景真是超美的，從山上往下望去眺望大台北一片燈火心情大好。
今天這部戲的仍然是翻譯劇本，聽到演員用英文名互相稱呼感覺有點怪。男主角外型還不錯，很符合劇中形象，陪我去的同學一看到海報就覺得他很帥，在劇裡設定他是是一個玩世不恭的風流男子，周旋在眾多女子之間，也因此和多位女配角都有親熱戲，而且真槍實彈上陣(沒有十八禁內容)，有幾幕甚至有火辣舌吻讓我有點嚇到，不過很佩服演員們敬業的表現，想必大家私底下應該感情都很好吧。
若要雞蛋裡挑骨頭的話，就是有時候角色演台詞有點僵硬，或是咬字不清呼嚕過去，聽不太清楚，有點美中不足。今天的抽菸景似乎也比上次多，點火也是點真的，看著看著都聞得到菸味，沒想到劇場內可以抽菸！？
場景事實上是最讓我驚艷的部分，比上次的「備忘錄」的摩登小豪宅更讓我驚喜。舞台用隔板分割成四個空間，藉由隔板及道具的移動，加上燈光的明暗，形成不同風格的場景，每次換景都給人一種「原來可以這樣做」的感覺，舞台技術設計及製作一定花了很多時間，才能夠讓同樣大小的舞台呈現出如所有場景，每個場景的室內設計都相當講究，能反映出該女性角色的人格特質。此外隔板上設了幾個小機關，如X光板、垃圾桶、酒櫃、城市燈火等等。
雖是免費入場的畢業製作，但我看到了學生們對劇場的熱情，他們呈現的遠遠超過觀眾想像，總之大推北藝大製作的舞台劇。
2009年4月1日 星期三
備忘錄
08/dec 第一次到北藝大看戲，十分期待。在PTT看到消息之後，事先有索票，提早到那裏排隊。下課之後從公館坐捷運到關渡將近四十分鐘，比想像中還要久。從關渡站走上北藝大是一種享受，因為空氣十分清新。北藝大夜景很美，從山上看下去滿是燈火，些微冷的天氣很搭。
這次演出是在T305實驗劇場。戲開演之前，重複放著法語歌曲，頗有氣氛，法式女聲慵懶輕柔沙啞，在劇中也穿插了不少法語歌曲。使這部法國翻譯的劇本更透出濃厚浪漫風情。整場劇分為三幕，整場戲只有一個SETTING，賈克的五樓公寓。雖是單身男子，卻在臥室擺了雙人床，加上備忘錄裡記載了交往過女人的名字，除暗示他會帶女人來家裡過夜，也預示了蘇珊這個角色的出場。
我很喜歡這場戲的場景，頗有時尚感。中間是一個吧檯式廚房，分割右邊的客廳和左邊的臥室，櫥櫃設有酒杯架，檯面擺著小冰箱、咖啡機，臥室後面是一個小浴室，貼滿方形磁磚，邊擺著一面長方形鏡子，貼皮衣櫥，雙人床，應該都是IKEA的產品。客廳牆上法式格子窗，框住了樹枝，活脫是五樓公寓看出去的風景。窗台擺著幾個小盆栽，綠色灑水器，舞台佈景做得非常寫實有品味，看得我都想住在裡面。
整場戲實驗味道很重，只有兩個人演獨角戲，男主角是是年輕男子賈克，在人前是有為的生活優渥的代書，擅長說漂亮話，抓住許多女人的心，事實上卻是沒有自信能夠得到真愛，靠著和寫和女人一夜情的備忘錄來填補空虛；一開場年輕男子賈克從左邊浴室出場，一個年輕女子蘇珊闖進了單身男子尚賈克的生活中，身分不明，只知道她要找她的愛人，菲利浦費昂先生。
她死賴在賈克的家不走，說是要等待她的愛人。逐漸賈克發現自己愛上了蘇珊，原本口是心非，甚至想趕她離開，漸漸連一秒都不能離開她身邊，最後自己竟變成了她一直在找的菲利浦費昂先生。兩個人於是墜入愛河。
她在劇中不斷測試賈克對她的愛，她揚言要搬出去住，只是想看賈克的會如何反應，愉悅地消費著、遊戲著兩人的愛情。蘇珊說她擅長放鬆，希望這個房子自動化，她什麼都不用做，賈克可以一直陪著她。 然而在劇的尾聲她的玩笑話成真，賈克發了瘋似地放棄工作和她在整天待在一起，她卻赫然發覺二十四小時的陪伴不是她所想要的。她感到這種生活厭惡，噁心。她希望和他在一起，卻無法忍受不分開的感覺。
賈克為了蘇珊的感受而離開，備忘錄最後到了蘇珊手中，她獨自一人拿著備忘錄站在舞台左側，燈暗。兩個演員出來謝幕，我卻仍舊意猶未盡。十分詭異，兩個人因為寂寞而在一起，又因為討厭太過於黏膩而分開，分開後卻又有難以名狀的空虛。我想現代人是永遠沒有辦法靠愛情而得到到心靈真正的滿足的吧。
散場之後有首演酒會，劇組準備了食物和熱飲招待前來的觀眾，實在是非常貼心。天氣很冷，但是心很暖。第一次看戲劇系的畢業制作就留下了美好的印象，使我期待下一次的演出。
這次演出是在T305實驗劇場。戲開演之前，重複放著法語歌曲，頗有氣氛，法式女聲慵懶輕柔沙啞，在劇中也穿插了不少法語歌曲。使這部法國翻譯的劇本更透出濃厚浪漫風情。整場劇分為三幕，整場戲只有一個SETTING，賈克的五樓公寓。雖是單身男子，卻在臥室擺了雙人床，加上備忘錄裡記載了交往過女人的名字，除暗示他會帶女人來家裡過夜，也預示了蘇珊這個角色的出場。
我很喜歡這場戲的場景，頗有時尚感。中間是一個吧檯式廚房，分割右邊的客廳和左邊的臥室，櫥櫃設有酒杯架，檯面擺著小冰箱、咖啡機，臥室後面是一個小浴室，貼滿方形磁磚，邊擺著一面長方形鏡子，貼皮衣櫥，雙人床，應該都是IKEA的產品。客廳牆上法式格子窗，框住了樹枝，活脫是五樓公寓看出去的風景。窗台擺著幾個小盆栽，綠色灑水器，舞台佈景做得非常寫實有品味，看得我都想住在裡面。
整場戲實驗味道很重，只有兩個人演獨角戲，男主角是是年輕男子賈克，在人前是有為的生活優渥的代書，擅長說漂亮話，抓住許多女人的心，事實上卻是沒有自信能夠得到真愛，靠著和寫和女人一夜情的備忘錄來填補空虛；一開場年輕男子賈克從左邊浴室出場，一個年輕女子蘇珊闖進了單身男子尚賈克的生活中，身分不明，只知道她要找她的愛人，菲利浦費昂先生。
她死賴在賈克的家不走，說是要等待她的愛人。逐漸賈克發現自己愛上了蘇珊，原本口是心非，甚至想趕她離開，漸漸連一秒都不能離開她身邊，最後自己竟變成了她一直在找的菲利浦費昂先生。兩個人於是墜入愛河。
她在劇中不斷測試賈克對她的愛，她揚言要搬出去住，只是想看賈克的會如何反應，愉悅地消費著、遊戲著兩人的愛情。蘇珊說她擅長放鬆，希望這個房子自動化，她什麼都不用做，賈克可以一直陪著她。 然而在劇的尾聲她的玩笑話成真，賈克發了瘋似地放棄工作和她在整天待在一起，她卻赫然發覺二十四小時的陪伴不是她所想要的。她感到這種生活厭惡，噁心。她希望和他在一起，卻無法忍受不分開的感覺。
賈克為了蘇珊的感受而離開，備忘錄最後到了蘇珊手中，她獨自一人拿著備忘錄站在舞台左側，燈暗。兩個演員出來謝幕，我卻仍舊意猶未盡。十分詭異，兩個人因為寂寞而在一起，又因為討厭太過於黏膩而分開，分開後卻又有難以名狀的空虛。我想現代人是永遠沒有辦法靠愛情而得到到心靈真正的滿足的吧。
散場之後有首演酒會，劇組準備了食物和熱飲招待前來的觀眾，實在是非常貼心。天氣很冷，但是心很暖。第一次看戲劇系的畢業制作就留下了美好的印象，使我期待下一次的演出。
2008年11月11日 星期二
Dégénération
Mylene Farmer在法國算是一個相當知名的歌手，在加拿大出生的她，於88年出道，並前往法國發展，在當今的法語流行市場佔有一席之地，雖然四十六歲的她已經年近半百，音樂和造型仍然時尚有型。誰說法語歌就一定只是香頌般輕柔？這首單曲的電子音樂令人不容小覷。新專輯的首波單曲概念簡單，沒有太多的歌詞，複雜的旋律，就只有反覆出現的冰冷電音節奏，讓人彷彿置身於太虛幻境之中，反覆出現的主題十分入耳，聽個幾次就記起來了。後半段還聽得到用法語念RAP的磁性嗓音，超酷的歌曲配上MV前衛的畫面，實在是完美的組合。
2008年10月13日 星期一
KylieX2008 tour
Kylie Minogue, my favorite singer is coming to Taipei on December 4 2008 at Taipei Soccer Stadium! When I hear this news, I feel quite exciting, but at the same time a little bit disappointing, because the concert is held outdoors. Originally it was planned to be held at Taipei Arena, but now it is confirmed that we have to watch the concert outdoor.
With regard to the outdoor environment, I think there would be lots of drawbacks, for example, the weather, which is the most unpredictable factor. If unfortunately it should rain that day, the fans will have to endure the extreme inconvenience, because the ground they stand would be muddy, and they have to wear the raincoat, not to mention the showgirl. The worst will be that the concert being cancelled by the rain.
I am also wondering that if the stage can represent the splendor of LED panel-constructed stage in Kylie's former shows in Europe. In the open air stage, there could be the noise from outside like plane, and I am afraid that the sound effect could not be as perfect as indoor.
Though there are many drawbacks prevent me from going to the concert, I still decide to take the chance. It could be the first time, and maybe the last time that Kylie comes to Taiwan. The VIP area costs me 5400NT, which is already the 10-percent discount price only on Oct 10, but still very expensive. I ask my friend Tony to help me buy the ticket, for I have to work that day.
This is the first time I go to the concert and it's also the first time I have ever spent that much money to go watch a show. I think I must have been crazy, but I hope I can really enjoy the concert to come and that Kylie should include all of the tracks that she performed in the Europe tour in the Taiwan tour.
With regard to the outdoor environment, I think there would be lots of drawbacks, for example, the weather, which is the most unpredictable factor. If unfortunately it should rain that day, the fans will have to endure the extreme inconvenience, because the ground they stand would be muddy, and they have to wear the raincoat, not to mention the showgirl. The worst will be that the concert being cancelled by the rain.
I am also wondering that if the stage can represent the splendor of LED panel-constructed stage in Kylie's former shows in Europe. In the open air stage, there could be the noise from outside like plane, and I am afraid that the sound effect could not be as perfect as indoor.
Though there are many drawbacks prevent me from going to the concert, I still decide to take the chance. It could be the first time, and maybe the last time that Kylie comes to Taiwan. The VIP area costs me 5400NT, which is already the 10-percent discount price only on Oct 10, but still very expensive. I ask my friend Tony to help me buy the ticket, for I have to work that day.
This is the first time I go to the concert and it's also the first time I have ever spent that much money to go watch a show. I think I must have been crazy, but I hope I can really enjoy the concert to come and that Kylie should include all of the tracks that she performed in the Europe tour in the Taiwan tour.
2008年10月11日 星期六
華爾滋宮廷
March 9 Friday at 視聽小劇場
華爾滋是法國歐陸地區的舞蹈，顧名思義是當時貴族在宮廷跳的舞。為了這支舞我們練了一個寒假，難度高的地方應該是華士轉，以及轉圈接住女生那個部分，當然換舞伴繞環的地方也不太容易。
雙人舞我仍然沒有辦法克制笑場，我這個人有時一緊張就會狂笑，練舞時笑場應該超過百次了，緊張會笑，看到舞伴的臉也會狂笑，惹得我的舞伴相當不爽。最後上台時緊張到不行，整個人都失控，基本上是硬撐跳完的。但是我覺得整體上舞台的呈現效果不錯，至少都有到位。
雖然花了很多時間、金錢(租衣服)，但是我覺得能夠學會華爾滋，穿著像王子般的衣服上台，其實還蠻值得的，畢竟是不同的人生體驗。
看不出誰是誰的影片，一樣可以猜猜看我在哪。
相關影片連結↓
華爾茲 表演舞弄清影之前的社內驗收。
沖繩鼓 高畫質，練了兩個多月的日本舞蹈，值得一看。
宮廷撲克 同樣是法國宮廷，但速度快了許多。
2008年9月28日 星期日
家教自傳
你好，我是台大外文三年級的李治齊，有學生證可供證明，大一時教國三男生數學，偶而會幫他複習文法。大一下曾教兩個月的英文，一對姊弟，姊國二弟小五。大二教國一男生英數三個月，因學生搬家所以中斷。曾經擔任六張犁附近的大學士補習班擔任國中英數輔導老師。我的教學方式會以不同於坊間補習班填鴨式的方法，我重視師生的互動，既然是一對一家教，上課不應該再是單向，而是雙向的，要依照學生的需求做調整。
我目前已過中高級英檢，英語的聽說讀寫平日學校有受札實的訓練。我對於自己的英文發音頗有信心，對英語教學也很有熱忱，如果想讓英語發音進步，我一定可以幫得上忙。每次上課的內容都以學生能吸收為目標，讓學生習得用更效率的方法記憶英文單字和文法概念，英文教學除了課內的輔導，也會著重其他語言技能，如英語發音口語表達，及聽力等。高中英文會指導寫作。例如大量練習中翻英、英文作文等等。讓學生透過實際練習，熟悉英文的文法和句型結構。我會視程度使用英文上課，讓上課也讓學生有能練習英文的機會。考試成績固然重要，讓學生能真正活用英文、學習用英文表達自我，迎接國際化的趨勢，而不只是一味死背，把英文當作考試的科目。
數學方面我重視概念釐清，依學生的學習狀況調整教學內容，循序漸進增進解題技巧。我高二以前曾經討厭數學，因為概念沒搞懂，考試又考不好，所以能知道學生恐懼，或討厭數學的心理。後來慢慢轉變從概念著手，輔以基本題目，然後多做練習，慢慢建立自信和熟練度，在大學指考的時候拿了滿分。我的目標是教導學生用正確的方法來研讀數學這一科，不只是聽老師講，而是要逐漸建構自己解題的模式，我會讓學生循序漸進地建立概念，在講解時，我會丟出相關概念的問題，讓他能夠思考，同時也不會使得上課都是老師在講，師生都沒互動。
我會視情況讓學生在我講解完一個題目之後，自己再動手作一次同樣的題目，或是自己用自己的話表達一遍，以確定是否完全理解。這樣可以訓練其計算的精準度，講解過再寫，會讓學生慢慢產生成就感，不再視數學為畏途。我不會趕鴨子上架般地趕進度，以學生懂為第一原則。
為了應付國中基測考試，會加強考古題的練習，選題以基本概念活用為主，因為近年考試方向大多計算簡單，但是需要對某些觀念相當理解才能解題。我會加強學生題目的理解能力，教他如何找出關鍵字以及判讀圖表，不會看到冗長敘述的題目或是複雜的圖表就放棄。
除此之外，在補習班教一群國中生，除了要會教，更要能掌控學生的心，也因此訓練了我的耐性。我對於教學相當有熱忱，期許是不只是教導知識，更要讓學生學會如何主動學習思考，自己解決問題。若想和我做進一步的溝通可以打電話和我連絡。
我目前已過中高級英檢，英語的聽說讀寫平日學校有受札實的訓練。我對於自己的英文發音頗有信心，對英語教學也很有熱忱，如果想讓英語發音進步，我一定可以幫得上忙。每次上課的內容都以學生能吸收為目標，讓學生習得用更效率的方法記憶英文單字和文法概念，英文教學除了課內的輔導，也會著重其他語言技能，如英語發音口語表達，及聽力等。高中英文會指導寫作。例如大量練習中翻英、英文作文等等。讓學生透過實際練習，熟悉英文的文法和句型結構。我會視程度使用英文上課，讓上課也讓學生有能練習英文的機會。考試成績固然重要，讓學生能真正活用英文、學習用英文表達自我，迎接國際化的趨勢，而不只是一味死背，把英文當作考試的科目。
數學方面我重視概念釐清，依學生的學習狀況調整教學內容，循序漸進增進解題技巧。我高二以前曾經討厭數學，因為概念沒搞懂，考試又考不好，所以能知道學生恐懼，或討厭數學的心理。後來慢慢轉變從概念著手，輔以基本題目，然後多做練習，慢慢建立自信和熟練度，在大學指考的時候拿了滿分。我的目標是教導學生用正確的方法來研讀數學這一科，不只是聽老師講，而是要逐漸建構自己解題的模式，我會讓學生循序漸進地建立概念，在講解時，我會丟出相關概念的問題，讓他能夠思考，同時也不會使得上課都是老師在講，師生都沒互動。
我會視情況讓學生在我講解完一個題目之後，自己再動手作一次同樣的題目，或是自己用自己的話表達一遍，以確定是否完全理解。這樣可以訓練其計算的精準度，講解過再寫，會讓學生慢慢產生成就感，不再視數學為畏途。我不會趕鴨子上架般地趕進度，以學生懂為第一原則。
為了應付國中基測考試，會加強考古題的練習，選題以基本概念活用為主，因為近年考試方向大多計算簡單，但是需要對某些觀念相當理解才能解題。我會加強學生題目的理解能力，教他如何找出關鍵字以及判讀圖表，不會看到冗長敘述的題目或是複雜的圖表就放棄。
除此之外，在補習班教一群國中生，除了要會教，更要能掌控學生的心，也因此訓練了我的耐性。我對於教學相當有熱忱，期許是不只是教導知識，更要讓學生學會如何主動學習思考，自己解決問題。若想和我做進一步的溝通可以打電話和我連絡。
2008年9月7日 星期日
打工
九月了，上禮拜下過幾場暴雨之後，明顯感覺得到涼意。所謂「天涼好個秋」，果真沒錯。
這個禮拜每天都在打工，補習班和麥當勞兩邊跑。麥當勞離我家很近，騎腳踏車不到五分鐘就可以到。補習班在六張犁附近，遠得嚇死人。每次去補習班都得花至少四十分鐘才會到。之前我都是先搭捷運到公館，然後再從台大後門辛亥路那裡騎腳踏車到六張犁。
這樣作是為了節省車錢，從搭捷運到公館來回只要三十八元，但到六張犁卻要五十四。不過上星期四、五，不想讓自己太累，就直接從景安搭到六張犁。雖然補習班的時薪比麥當勞來的高一些，但每次來回動輒近兩小時的通勤時間，以及晚餐的支出，算算平均時薪也頗少的。
因為國小國中都已經開學，所以我大約都五點鐘到。一到補習班，要先盯小朋友把功課乖乖寫完，不能在教室吵鬧玩耍，還要檢查聯絡簿並且簽名。不過可能暑假沒有經驗，主任都會把我檢查過的作業拿去複查。除此之外，還得帶國一國二課輔。教課、課後輔導、出考卷檢討對我來說並不困難，但要讓他們專心聽課，實在是讓我傷透腦筋。
補習班待了快一個月，我覺得自己還有許多要加強的地方，如老師該有的威嚴，班級秩序管理，課程安排等等，不然主任可能會遲遲不幫我加薪。每次都順著小朋友的意思，反而讓我被主任罵。她說：「你是老師耶，怎麼可以學生想怎樣就怎樣！」我就是太好說話了，才會連小朋友都想吃定我，真想哭。
話說這家補習班居然還動用體罰來管學生。上星期四去的時候，我目睹一個小男生，因為國字練習一直沒寫完，手心被打好幾下。主任拿著長長的木板，朝小朋友的小手打下去。打了一下還不夠，不斷的用高八度的尖銳嗓音喊著：「再來！手伸出來！」。而小朋友似乎是被嚇到似的一直縮手，淒厲地哭著。
當時在場另外還有兩個小朋友。也許主任這樣做是為了達到殺雞儆猴的效果，那些小朋友都安靜下來，果然小朋友還是怕兇的老師。不過令人心寒的是，當主任出去之後，原本被懲罰時哭叫得淒厲的男孩，竟然開始低咕罵起主任來了。體罰也許可以暫時鎮住小孩，卻沒辦法培養他們健全的人格。
將近十點打卡下班，全身精疲力竭。夜晚的木柵線，人不多，站在月台上俯瞰底下台北市的夜景。晚風拂面，感覺挺好。
這個禮拜每天都在打工，補習班和麥當勞兩邊跑。麥當勞離我家很近，騎腳踏車不到五分鐘就可以到。補習班在六張犁附近，遠得嚇死人。每次去補習班都得花至少四十分鐘才會到。之前我都是先搭捷運到公館，然後再從台大後門辛亥路那裡騎腳踏車到六張犁。
這樣作是為了節省車錢，從搭捷運到公館來回只要三十八元，但到六張犁卻要五十四。不過上星期四、五，不想讓自己太累，就直接從景安搭到六張犁。雖然補習班的時薪比麥當勞來的高一些，但每次來回動輒近兩小時的通勤時間，以及晚餐的支出，算算平均時薪也頗少的。
因為國小國中都已經開學，所以我大約都五點鐘到。一到補習班，要先盯小朋友把功課乖乖寫完，不能在教室吵鬧玩耍，還要檢查聯絡簿並且簽名。不過可能暑假沒有經驗，主任都會把我檢查過的作業拿去複查。除此之外，還得帶國一國二課輔。教課、課後輔導、出考卷檢討對我來說並不困難，但要讓他們專心聽課，實在是讓我傷透腦筋。
補習班待了快一個月，我覺得自己還有許多要加強的地方，如老師該有的威嚴，班級秩序管理，課程安排等等，不然主任可能會遲遲不幫我加薪。每次都順著小朋友的意思，反而讓我被主任罵。她說：「你是老師耶，怎麼可以學生想怎樣就怎樣！」我就是太好說話了，才會連小朋友都想吃定我，真想哭。
話說這家補習班居然還動用體罰來管學生。上星期四去的時候，我目睹一個小男生，因為國字練習一直沒寫完，手心被打好幾下。主任拿著長長的木板，朝小朋友的小手打下去。打了一下還不夠，不斷的用高八度的尖銳嗓音喊著：「再來！手伸出來！」。而小朋友似乎是被嚇到似的一直縮手，淒厲地哭著。
當時在場另外還有兩個小朋友。也許主任這樣做是為了達到殺雞儆猴的效果，那些小朋友都安靜下來，果然小朋友還是怕兇的老師。不過令人心寒的是，當主任出去之後，原本被懲罰時哭叫得淒厲的男孩，竟然開始低咕罵起主任來了。體罰也許可以暫時鎮住小孩，卻沒辦法培養他們健全的人格。
將近十點打卡下班，全身精疲力竭。夜晚的木柵線，人不多，站在月台上俯瞰底下台北市的夜景。晚風拂面，感覺挺好。
2008年8月30日 星期六
【廣宣】金門傳統小吃
我媽六月的時候在中和開了家小吃店，如同招牌上寫的，賣的是金門風味的廣東粥以及魚丸湯。雖然我媽以前從來沒有開店經驗，但是她很用心的在經營這個小店。
無論是高湯，粥底，或是用料方面都很實在，一碗廣東粥裡面滿滿都是食材。肉丸、豬肝、瘦肉片、炸魚片，雞蛋等等。金門廣東粥和台灣的廣東粥不一樣，生米和高湯熬成看不見米粒的糜，因此金門人都稱廣東粥為「粥糜」，為台語發音。每天都得花數小時熬高湯，煮粥底，雖然沒有拜師學藝，但卻忠於於金門口味。如果要外帶廣東粥建議帶小保溫鍋，金門人都是這樣外帶的，方便又環保。
除了廣東粥之外，我還推薦滷肉飯和魚丸湯。滷肉昰新鮮五花肉切丁，加上醬油及各種香料熬煮而成。香Q可口的米飯淋上滷肉汁，令人食慾大開。我們的魚丸湯是從金門宅配過來的，純天然鮮魚製成，吃得到魚的鮮味，沒有添加多餘的調味，也沒有添加多餘的粉類，所以口感不會像台灣的魚丸那麼硬，大小也比台灣的魚丸小一些，相當好入口。香氣四溢的滷肉飯配上一碗清爽的金門魚丸湯，就是一套簡單的美食。
我媽每天早上很早就起來採購、備料、清理店面，晚上打烊收拾也總是忙到很晚，因為地點屬於住宅區，所以能見度並不是很高。
小本生意，良心經營，歡迎各位懷念廣東粥的版友有空來我們這裡捧個場，也請不吝給予你們的意見及指教，謝謝。我們除了賣小吃，也有兼賣特產，如金門貢糖、牛肉乾、高粱酒等等。近期也將推出團購服務，魚丸、海蚵、等特產。
金門傳統小吃─
台北縣中和市安邦街83號
營業時間11:00AM~9:00PM
TEL 22452693
無論是高湯，粥底，或是用料方面都很實在，一碗廣東粥裡面滿滿都是食材。肉丸、豬肝、瘦肉片、炸魚片，雞蛋等等。金門廣東粥和台灣的廣東粥不一樣，生米和高湯熬成看不見米粒的糜，因此金門人都稱廣東粥為「粥糜」，為台語發音。每天都得花數小時熬高湯，煮粥底，雖然沒有拜師學藝，但卻忠於於金門口味。如果要外帶廣東粥建議帶小保溫鍋，金門人都是這樣外帶的，方便又環保。
除了廣東粥之外，我還推薦滷肉飯和魚丸湯。滷肉昰新鮮五花肉切丁，加上醬油及各種香料熬煮而成。香Q可口的米飯淋上滷肉汁，令人食慾大開。我們的魚丸湯是從金門宅配過來的，純天然鮮魚製成，吃得到魚的鮮味，沒有添加多餘的調味，也沒有添加多餘的粉類，所以口感不會像台灣的魚丸那麼硬，大小也比台灣的魚丸小一些，相當好入口。香氣四溢的滷肉飯配上一碗清爽的金門魚丸湯，就是一套簡單的美食。
我媽每天早上很早就起來採購、備料、清理店面，晚上打烊收拾也總是忙到很晚，因為地點屬於住宅區，所以能見度並不是很高。
小本生意，良心經營，歡迎各位懷念廣東粥的版友有空來我們這裡捧個場，也請不吝給予你們的意見及指教，謝謝。我們除了賣小吃，也有兼賣特產，如金門貢糖、牛肉乾、高粱酒等等。近期也將推出團購服務，魚丸、海蚵、等特產。
金門傳統小吃─
台北縣中和市安邦街83號
營業時間11:00AM~9:00PM
TEL 22452693
2008年8月24日 星期日
可可碎片星冰樂
Aug 12 at 永和SOGO STARBUCKS COFFEE
自從SEVEN推出集點活動以來，我就想喝星冰樂買一送一，只不過一直沒有很積極的集點。那一天剛好中午很悶熱，而我妹和我手邊的點數加起來恰好有三十點，我也想要趁著去藍藍路上班之前，好好放鬆一下，享受冰涼的星冰樂，我們就決定吃完午餐後騎腳踏車一起去。
永和SOGO一樓的星巴克是離我們家最近的一間，騎腳踏車也要十分鐘才會到。由於是附屬於百貨公司，比較沒有獨立門市那種與外界隔絕的氣氛。但是星巴克的室內擺設，仍然給了這塊角落一絲清靜的空間。
記得我第一次喝星冰樂是昰在升大一的暑假，在之前有看過ADVANCED介紹星巴克，裡面提到的FRAPPUCCINO 星冰樂，我一直很想要嘗試看看。那一次我點了摩卡星冰樂，濃郁的巧克力醬配上咖啡冰沙，口感真的很迷人， 配著鮮奶油更可增添其濃郁。
不過在那之後我只喝了兩次星冰樂就沒再去了，因為我當時曾經去公館捷運附近的門市應徵，結果沒被錄取，心中有點不平衡，而且一杯動輒百元以上的飲料，對於窮學生的我來說，喝起來還是有點罪惡感。然而第一次和星巴克的邂逅，就足以讓我深深的喜歡上她。像大多數的人一樣，覺得拿著星巴克的紙杯抑或隨行杯，慢慢啜飲著飲料是一種時尚。只不過對我來說，我還是狠不下心來花個百多元，買杯咖啡，在那裡看書寫作，消磨整個下午，我沒有這種風雅。
星巴克，兩年後再度相見，推開人魚圖樣的玻璃門，撲鼻而來的是既熟悉又陌生的咖啡香。穿著綠制服的女店員MIKI親切的招呼著我們，介紹各種星冰樂的差異，最後決定選擇價位較低，且沒有含咖啡的可可碎片星冰樂。
我們點的是小杯(tall 105NT)話說星冰樂的大小分類：tall, grande, venti，名稱取得蠻特別。這次星冰樂用透明的容器裝，感覺很有質感，也顯得更清涼，冰沙上面的一圈發泡鮮奶油，以及巧克力醬也是令人垂涎。用吸管大吸一口，吃得巧克力碎片的口感，配上滑順的冰沙，感覺真的很幸福。
其實喝完一杯tall就已經很過癮了，全身的暑氣一掃而空。建議可以和店員要一支長柄湯匙，吃起來會更方便。可惜的是這星期五晚上再度去光顧的時候，同樣的可可碎片星冰樂，吃不出可可的口感，巧克力都被打碎了，多了一點苦味，感覺有點失望。
自從SEVEN推出集點活動以來，我就想喝星冰樂買一送一，只不過一直沒有很積極的集點。那一天剛好中午很悶熱，而我妹和我手邊的點數加起來恰好有三十點，我也想要趁著去藍藍路上班之前，好好放鬆一下，享受冰涼的星冰樂，我們就決定吃完午餐後騎腳踏車一起去。
永和SOGO一樓的星巴克是離我們家最近的一間，騎腳踏車也要十分鐘才會到。由於是附屬於百貨公司，比較沒有獨立門市那種與外界隔絕的氣氛。但是星巴克的室內擺設，仍然給了這塊角落一絲清靜的空間。
記得我第一次喝星冰樂是昰在升大一的暑假，在之前有看過ADVANCED介紹星巴克，裡面提到的FRAPPUCCINO 星冰樂，我一直很想要嘗試看看。那一次我點了摩卡星冰樂，濃郁的巧克力醬配上咖啡冰沙，口感真的很迷人， 配著鮮奶油更可增添其濃郁。
不過在那之後我只喝了兩次星冰樂就沒再去了，因為我當時曾經去公館捷運附近的門市應徵，結果沒被錄取，心中有點不平衡，而且一杯動輒百元以上的飲料，對於窮學生的我來說，喝起來還是有點罪惡感。然而第一次和星巴克的邂逅，就足以讓我深深的喜歡上她。像大多數的人一樣，覺得拿著星巴克的紙杯抑或隨行杯，慢慢啜飲著飲料是一種時尚。只不過對我來說，我還是狠不下心來花個百多元，買杯咖啡，在那裡看書寫作，消磨整個下午，我沒有這種風雅。
星巴克，兩年後再度相見，推開人魚圖樣的玻璃門，撲鼻而來的是既熟悉又陌生的咖啡香。穿著綠制服的女店員MIKI親切的招呼著我們，介紹各種星冰樂的差異，最後決定選擇價位較低，且沒有含咖啡的可可碎片星冰樂。
我們點的是小杯(tall 105NT)話說星冰樂的大小分類：tall, grande, venti，名稱取得蠻特別。這次星冰樂用透明的容器裝，感覺很有質感，也顯得更清涼，冰沙上面的一圈發泡鮮奶油，以及巧克力醬也是令人垂涎。用吸管大吸一口，吃得巧克力碎片的口感，配上滑順的冰沙，感覺真的很幸福。
其實喝完一杯tall就已經很過癮了，全身的暑氣一掃而空。建議可以和店員要一支長柄湯匙，吃起來會更方便。可惜的是這星期五晚上再度去光顧的時候，同樣的可可碎片星冰樂，吃不出可可的口感，巧克力都被打碎了，多了一點苦味，感覺有點失望。
2008年8月21日 星期四
觀功念恩
這幾天到參加了由福智青年社辦的大專營，原本是衝著免費的食宿和其有機生活課程而去的，沒想到卻意外的接觸到許多關於宗教的議題。
一開始的課程是由一個法師來講課，其中「無限生命」、「輪迴」等相關命題的論述，對我來說其實是蠻大的震撼。人有靈魂，死後離開肉體進入下一段生命的旅途，今生的痛苦，來自前世的行為。
總而言之，前世今生息息相關。雖然一開始還挺排斥這種空談，感覺不著邊際，對現實生活也沒多大幫助，但是幾天下來，也嘗試敞開心胸，尊重佛教這種對生命的見解。無限生命，有可能是無限希望，亦或無限痛苦，決定的關鍵，僅在方寸，也就是我們的心靈。
法師說：「真正的快樂來自心靈」，物質的享受沒辦法帶給我們永久的快樂。其實蠻有道理，他們憑藉這種理念，發展出「觀功念恩」，用正向的態度面對人生。
觀功，就是看事情的光明面，以感謝取代抱怨和批評。念恩，則是常常感念生活中各種不同形式的「恩」。顯而易見之恩，即是父母對我們的恩，顯而易見，我們卻常常視而不見。觀察可見之恩，就是需要細心去體會才能發現的恩，我們在生活中得到的便利，往往都是因為有人在默默的付出。逆境可見之恩，就是帶來痛苦以及壓力的人事物，視為讓自己成長進步的動機。
來到這裡，一千多位義工用身體實踐這種態度，每個人的臉上都散發出燦爛的光彩，正因為他們無私的奉獻的利他精神，我們才能度過這美好的四天。「觀功念恩」，在這紛紛擾擾的世界，每個人如果能有一點點改變的力量，人性會變得更美好。
一開始的課程是由一個法師來講課，其中「無限生命」、「輪迴」等相關命題的論述，對我來說其實是蠻大的震撼。人有靈魂，死後離開肉體進入下一段生命的旅途，今生的痛苦，來自前世的行為。
總而言之，前世今生息息相關。雖然一開始還挺排斥這種空談，感覺不著邊際，對現實生活也沒多大幫助，但是幾天下來，也嘗試敞開心胸，尊重佛教這種對生命的見解。無限生命，有可能是無限希望，亦或無限痛苦，決定的關鍵，僅在方寸，也就是我們的心靈。
法師說：「真正的快樂來自心靈」，物質的享受沒辦法帶給我們永久的快樂。其實蠻有道理，他們憑藉這種理念，發展出「觀功念恩」，用正向的態度面對人生。
觀功，就是看事情的光明面，以感謝取代抱怨和批評。念恩，則是常常感念生活中各種不同形式的「恩」。顯而易見之恩，即是父母對我們的恩，顯而易見，我們卻常常視而不見。觀察可見之恩，就是需要細心去體會才能發現的恩，我們在生活中得到的便利，往往都是因為有人在默默的付出。逆境可見之恩，就是帶來痛苦以及壓力的人事物，視為讓自己成長進步的動機。
來到這裡，一千多位義工用身體實踐這種態度，每個人的臉上都散發出燦爛的光彩，正因為他們無私的奉獻的利他精神，我們才能度過這美好的四天。「觀功念恩」，在這紛紛擾擾的世界，每個人如果能有一點點改變的力量，人性會變得更美好。
2008年8月11日 星期一
卡比索歐陸餐廳
June 22 Saturday night
敦化南路二段269號(遠企旁)
一直很想吃吃看這家的料理，剛好這次導生宴有這個機會。從台大後門騎腳踏車大概不到十分鐘就可以到。店招牌的設計蠻不錯的，外面還有俄羅斯娃娃裝飾。卡比索應該是俄文譯音，意為麵包和鹽。
一進去可以看到用層板架子陳列著的麵包，卡比索是採餐廳、烘培坊複合式的方式經營。昏黃的燈光下，各種羅宋(Russian)的麵包整齊的擺在盤子上，和餐廳MENU的餐點價格相比之下還算蠻合理的。話說星期四我從補習班騎車回台大時去買了一次，架上的麵包幾乎都可以試吃！在餐盤旁邊會有一小籃用白布覆蓋住的麵包，牌子上寫著「歡迎試吃」。試吃的麵包還蠻大塊的，如果每一樣都試吃的話大概差不多飽了。
↑我買的菠蘿可頌，38元，SIZE很大，大概是小七的兩倍(應該可以算得上「無敵」)。相較起來卡比索的可頌比較扎實，奶酥味也比較香醇，還蠻推薦的。
前菜和沙拉我們點了幾盤，因為分量不少所以大家分著吃。前菜有綜合肉腸佐德國酸菜及洋芋泥、及羅宋煙燻牛舌佐黑醋栗醬。煙燻牛舌搭黑醋栗醬汁感覺不錯，酸甜的黑醋栗剛好可以解膩開胃。
↑綜合肉腸(300NTD)，德國風？感覺不像俄羅斯的料理。
↑羅宋煙燻牛舌佐黑醋栗醬(260NTD)，冷的但很好吃。切成薄片的燻肉，誘人的粉紅切面，讓人看了胃口大開。
沙拉則是有煙燻鮭魚凱薩沙拉、以及希臘羊奶酪酪梨蔬菜沙拉。排盤相當精美，但是味道普普通通，salad dressing也吃不習慣，似乎高級餐廳的沙拉都是有一些特別的味道。
↑凱薩沙拉(260NTD)，燻鮭魚味道不錯，凱薩的醬汁有點酸苦。烤麵包做成特殊的弧形，但是味道和一般凱薩沙拉的麵包丁差不多。
↑希臘沙拉(260NTD)，小方塊丁是羊奶奶酪。羊奶奶酪第一次吃，味道和用牛奶製成的起司不太一樣，有點苦，鹹味蠻重的。切成薄片的酪梨感覺吃不出味道，不知道是不是因為不新鮮，還是被dressing的味道蓋住了。
上了幾道前菜和冷盤，大家各自點的湯也上來了。我點的是羅宋傳統蔬菜肉腸冷湯。
↑肉腸冷湯(170NTD)。冷湯喝起來有點啤酒的味道，聽說是加了酵母。剛入口感覺有點嗆，不過勇於嘗試新口味的我還可以接受。湯料有切成細絲的肉腸、水煮蛋、蔬菜等等。感覺上蠻有特色的，以前沒有喝過這樣的湯。
↑近觀，雖然湯喝冷的感覺有點怪，但是各種湯料搭在一起口感還蠻好的。
↑我的主餐點的是羅宋炸豬腳(580NTD)。分量還可以，但因為前面有吃前菜，我吃了兩塊就飽了，剩下的都打包回家了。豬皮炸得恰到好處，金黃酥脆，搭配的辣醬味道很像BB辣醬。豬腳旁邊那一圈裝飾大概是酥皮之類的東西，配著調味過的馬鈴薯泥還蠻好吃的。這道菜雖然好吃但是吃不出俄羅斯的特色，跟德國豬腳差別不大。
↑最後甜點我們吃的是有聖巴希爾的眷顧(500~700NTD價格忘了)，十二種口味的卡比索冰淇淋拼盤，為了要吃到所有冰淇淋口味，老師阿莎力地和店員說幫我們多加兩球。冰淇淋的旁邊有對半的巧克力蛋，淋上酒並點火，巧克力瞬間融化，感覺真好。卡比索冰淇淋其實在市面上也有販售，在俄羅斯是相當受歡迎的品牌，其口感和味道都不比哈根達斯遜色。先前看過商周介紹，俄羅斯雖地處冰天雪地的高緯度地區，但仍舊不減俄羅斯人對冰淇淋的熱愛，愈冷愈要吃冰。
大家邊吃邊聊到十點多才離開，感覺身心都很滿足。打著有道地俄羅斯料理名號的卡比索，價格頗貴，料理的份量不多，味道普通，想試試看異國料理的人可以做個參考。個人比較推薦它的烘培坊，價格平易近人，麵包都還蠻好吃的，除了大眾口味的麵包之外，也有許多俄羅斯風味的麵包。
敦化南路二段269號(遠企旁)
一直很想吃吃看這家的料理，剛好這次導生宴有這個機會。從台大後門騎腳踏車大概不到十分鐘就可以到。店招牌的設計蠻不錯的，外面還有俄羅斯娃娃裝飾。卡比索應該是俄文譯音，意為麵包和鹽。
一進去可以看到用層板架子陳列著的麵包，卡比索是採餐廳、烘培坊複合式的方式經營。昏黃的燈光下，各種羅宋(Russian)的麵包整齊的擺在盤子上，和餐廳MENU的餐點價格相比之下還算蠻合理的。話說星期四我從補習班騎車回台大時去買了一次，架上的麵包幾乎都可以試吃！在餐盤旁邊會有一小籃用白布覆蓋住的麵包，牌子上寫著「歡迎試吃」。試吃的麵包還蠻大塊的，如果每一樣都試吃的話大概差不多飽了。
↑我買的菠蘿可頌，38元，SIZE很大，大概是小七的兩倍(應該可以算得上「無敵」)。相較起來卡比索的可頌比較扎實，奶酥味也比較香醇，還蠻推薦的。
前菜和沙拉我們點了幾盤，因為分量不少所以大家分著吃。前菜有綜合肉腸佐德國酸菜及洋芋泥、及羅宋煙燻牛舌佐黑醋栗醬。煙燻牛舌搭黑醋栗醬汁感覺不錯，酸甜的黑醋栗剛好可以解膩開胃。
↑綜合肉腸(300NTD)，德國風？感覺不像俄羅斯的料理。
↑羅宋煙燻牛舌佐黑醋栗醬(260NTD)，冷的但很好吃。切成薄片的燻肉，誘人的粉紅切面，讓人看了胃口大開。
沙拉則是有煙燻鮭魚凱薩沙拉、以及希臘羊奶酪酪梨蔬菜沙拉。排盤相當精美，但是味道普普通通，salad dressing也吃不習慣，似乎高級餐廳的沙拉都是有一些特別的味道。
↑凱薩沙拉(260NTD)，燻鮭魚味道不錯，凱薩的醬汁有點酸苦。烤麵包做成特殊的弧形，但是味道和一般凱薩沙拉的麵包丁差不多。
↑希臘沙拉(260NTD)，小方塊丁是羊奶奶酪。羊奶奶酪第一次吃，味道和用牛奶製成的起司不太一樣，有點苦，鹹味蠻重的。切成薄片的酪梨感覺吃不出味道，不知道是不是因為不新鮮，還是被dressing的味道蓋住了。
上了幾道前菜和冷盤，大家各自點的湯也上來了。我點的是羅宋傳統蔬菜肉腸冷湯。
↑肉腸冷湯(170NTD)。冷湯喝起來有點啤酒的味道，聽說是加了酵母。剛入口感覺有點嗆，不過勇於嘗試新口味的我還可以接受。湯料有切成細絲的肉腸、水煮蛋、蔬菜等等。感覺上蠻有特色的，以前沒有喝過這樣的湯。
↑近觀，雖然湯喝冷的感覺有點怪，但是各種湯料搭在一起口感還蠻好的。
↑我的主餐點的是羅宋炸豬腳(580NTD)。分量還可以，但因為前面有吃前菜，我吃了兩塊就飽了，剩下的都打包回家了。豬皮炸得恰到好處，金黃酥脆，搭配的辣醬味道很像BB辣醬。豬腳旁邊那一圈裝飾大概是酥皮之類的東西，配著調味過的馬鈴薯泥還蠻好吃的。這道菜雖然好吃但是吃不出俄羅斯的特色，跟德國豬腳差別不大。
↑最後甜點我們吃的是有聖巴希爾的眷顧(500~700NTD價格忘了)，十二種口味的卡比索冰淇淋拼盤，為了要吃到所有冰淇淋口味，老師阿莎力地和店員說幫我們多加兩球。冰淇淋的旁邊有對半的巧克力蛋，淋上酒並點火，巧克力瞬間融化，感覺真好。卡比索冰淇淋其實在市面上也有販售，在俄羅斯是相當受歡迎的品牌，其口感和味道都不比哈根達斯遜色。先前看過商周介紹，俄羅斯雖地處冰天雪地的高緯度地區，但仍舊不減俄羅斯人對冰淇淋的熱愛，愈冷愈要吃冰。
大家邊吃邊聊到十點多才離開，感覺身心都很滿足。打著有道地俄羅斯料理名號的卡比索，價格頗貴，料理的份量不多，味道普通，想試試看異國料理的人可以做個參考。個人比較推薦它的烘培坊，價格平易近人，麵包都還蠻好吃的，除了大眾口味的麵包之外，也有許多俄羅斯風味的麵包。
2008年8月9日 星期六
雙辣雞腿堡
雖說在麥當勞打工員工餐可以打五折，不過這個玩意兒可是不便宜，單點一個就要99元，員餐價也要49，貴死人了。不知道這是不是推出過最貴的漢堡！？昨天上班的時候店裡已經貼上了雙辣的促銷，買一份勁辣or雙辣套餐都有送一個福娃磁鐵，全套有28款，單買一塊磁鐵20元，福娃磁鐵可以拼成一張世界地圖。
「雙辣雞腿堡多一片雞腿肉，套餐還加送磁鐵，很划算喔！」
一整天和客人推銷到連自己都想要吃了，而我站的得來速點雙辣的人倒是沒幾個...(囧)由於看著BIN上的大盒雙辣雞腿堡心真的很癢，於是下班時買了一個雙辣堡單點嘗鮮。因為手邊沒現金，我還特地到ATM領了一張千元大鈔嘞。
雙辣的漢堡盒比先前推出的無敵大麥克來的高，拿在手上，感覺得到沉沉的厚實感。為了想解除炸雞腿排的油膩，我請廚房幫我把漢堡生菜加量。打開盒子一看，整個人感覺都飽了。裡面的雞腿排和廣告單上完全不一樣，感覺有點深咖啡色，而不是誘人的金黃色。漢堡、肉料和生菜，看起來搖搖欲墜，站都站不穩，可見其高度有多「高」了
為了避免下巴脫臼，我將漢堡分成上下兩層來吃。這樣的吃法也適用於無敵大麥克，只是手會變得很髒，沾滿了黏黏的漢堡醬和生菜屑。雞腿排並沒有特別好吃，對我來說辣味不重但有點鹹，即使是生菜加量仍然覺得很鹹。和麵包並不搭，如果配飯吃會好一點。漢堡的醬吃起來有點微微的苦味，和麥香雞有點類似，我真的很討厭這種醬...如果是加蜂蜜芥末醬，應該會好吃一點。
我大概吃了一半就飽了。感覺很膩口，而且真的很鹹，如果是吃套餐建議換成生菜沙拉配綠茶，不然光一個漢堡熱量就已經鐵定破千。(外盒和無敵大麥克一樣沒有標示熱量)油炸的東西吃了真的讓人覺得很膩，而硬著頭皮吃完的我，最後只感覺到很反胃 ㄜ...還是無敵大麥克好吃 哈...
「雙辣雞腿堡多一片雞腿肉，套餐還加送磁鐵，很划算喔！」
一整天和客人推銷到連自己都想要吃了，而我站的得來速點雙辣的人倒是沒幾個...(囧)由於看著BIN上的大盒雙辣雞腿堡心真的很癢，於是下班時買了一個雙辣堡單點嘗鮮。因為手邊沒現金，我還特地到ATM領了一張千元大鈔嘞。
雙辣的漢堡盒比先前推出的無敵大麥克來的高，拿在手上，感覺得到沉沉的厚實感。為了想解除炸雞腿排的油膩，我請廚房幫我把漢堡生菜加量。打開盒子一看，整個人感覺都飽了。裡面的雞腿排和廣告單上完全不一樣，感覺有點深咖啡色，而不是誘人的金黃色。漢堡、肉料和生菜，看起來搖搖欲墜，站都站不穩，可見其高度有多「高」了
為了避免下巴脫臼，我將漢堡分成上下兩層來吃。這樣的吃法也適用於無敵大麥克，只是手會變得很髒，沾滿了黏黏的漢堡醬和生菜屑。雞腿排並沒有特別好吃，對我來說辣味不重但有點鹹，即使是生菜加量仍然覺得很鹹。和麵包並不搭，如果配飯吃會好一點。漢堡的醬吃起來有點微微的苦味，和麥香雞有點類似，我真的很討厭這種醬...如果是加蜂蜜芥末醬，應該會好吃一點。
我大概吃了一半就飽了。感覺很膩口，而且真的很鹹，如果是吃套餐建議換成生菜沙拉配綠茶，不然光一個漢堡熱量就已經鐵定破千。(外盒和無敵大麥克一樣沒有標示熱量)油炸的東西吃了真的讓人覺得很膩，而硬著頭皮吃完的我，最後只感覺到很反胃 ㄜ...還是無敵大麥克好吃 哈...
2008年6月23日 星期一
無敵浩克
這幾天實在是悶熱的可以，昨天在家裡宅了一天猛看DVD，還有剛下載好的日劇LAST FRIEND，但是星期天都待在家裡，感覺還是有點空虛，於是晚上便和我弟和從高雄來台北的表弟去看電影。國賓環球影城在我家附近有接駁車，十五分鐘一班，還算蠻方便的。我弟說想看無敵浩克，而我因為沒特別想看的片，就接受我弟的提議。
這和五年前上映的綠巨人浩克有些出入，並不是像一般所謂的續集，無論是導演或是劇中演員都做了更動，男主角布魯斯班納原本是一位科學家，但因為聽信女主角貝蒂的父親，注射了高劑量伽瑪輻射，使他在情緒高昂的時候會變身成浩克。變身之後，他沒辦法控制自己的行動，而浩克的高殺傷力，往往造成難以挽回的毀滅，逼得他只好隱居起來，尋找治療的方法。
劇中的種種特效場面，還是要到電影院看才有FU，無論是爆破或是打鬥，聲音和畫面都超有魄力。除了運用3D動畫技術打造浩克之外，電影還另外花經費到南美出外景，感覺比一般電腦動畫堆砌的怪獸電影更有內容，除了美國之外可看到巴西貧民窟、尼加拉瓜雨林的風景。我個人還蠻喜歡巴西的貧民窟(ghetto)那段，一個山上密集地蓋滿了房子，男主角布魯斯在片中一開始就藏匿於此。劇中還有他和FBI探員在ghetto追逐的場面，看著他們在窄巷中狂奔，在屋簷間跳來跳去，我覺得還蠻刺激的。看完之後覺得花200元看很值得。
這和五年前上映的綠巨人浩克有些出入，並不是像一般所謂的續集，無論是導演或是劇中演員都做了更動，男主角布魯斯班納原本是一位科學家，但因為聽信女主角貝蒂的父親，注射了高劑量伽瑪輻射，使他在情緒高昂的時候會變身成浩克。變身之後，他沒辦法控制自己的行動，而浩克的高殺傷力，往往造成難以挽回的毀滅，逼得他只好隱居起來，尋找治療的方法。
劇中的種種特效場面，還是要到電影院看才有FU，無論是爆破或是打鬥，聲音和畫面都超有魄力。除了運用3D動畫技術打造浩克之外，電影還另外花經費到南美出外景，感覺比一般電腦動畫堆砌的怪獸電影更有內容，除了美國之外可看到巴西貧民窟、尼加拉瓜雨林的風景。我個人還蠻喜歡巴西的貧民窟(ghetto)那段，一個山上密集地蓋滿了房子，男主角布魯斯在片中一開始就藏匿於此。劇中還有他和FBI探員在ghetto追逐的場面，看著他們在窄巷中狂奔，在屋簷間跳來跳去，我覺得還蠻刺激的。看完之後覺得花200元看很值得。
2008年6月2日 星期一
2008年5月25日 星期日
畢業公演
這禮拜五晚上看了系上的畢業公演，劇情以時空交錯的方式呈現。說實在，我真的看不太懂，有些台詞我也聽不太清楚，真是慚愧，不過裡面的F-words倒是都有聽到。舞台設計得很驚豔，我一進到劇場就用手機拍了下來，其他如電梯、廁所兩道具讓我印象很深刻。一個電梯從舞台上緩緩墜下，感覺好像真的在坐電梯。我真的很佩服這些演員，能夠將美國腔模仿的維妙維肖，而且還能背那麼長的台詞，一定花了不少時間排演吧。還記得三年前高二音樂課時，也有機會能夠參與製作音樂劇，只不過那時候對這些東西並沒有多大的熱情，反而將其視為苦差事。其實一個戲劇表演，是一種能夠表達自我的方式，無論是導演、演員、音樂、燈光、舞台等，都蘊含了參與者的用心。
2008年5月19日 星期一
惡夢重演
上個月吳尼爾在班上放雙瞳，還叫我們寫一篇作文討論其和Urban Legend的關聯性。我本身不是很喜歡看恐怖片，因為每次看完回去都會睡不好，而且可怕的劇情會一直在我腦中重複播放。
但是為了要寫作業，我不得不硬著頭皮看完它。結果將近一個禮拜都活在雙瞳的陰影底下，雖說班上同學都說不恐怖，但我真的覺得很可怕。片中受害者的死狀一個比一個慘，只是死因有點無厘頭，好像是因為吸入黴菌而死的。這部片還牽涉到隱身於台北大樓中的神秘組織，其中有一段大屠殺的場面，原本應該是攻堅，結果警察卻像螞蟻般遭到無情的殺害。
下午和吳尼爾的conference就是討論這篇作文，他說這篇是個"Disaster"。我第一段沒有將Urban Legend的criteria列出來，在之後的幾段也沒有提到Urban Legend的criteria是甚麼。整篇作文只是在重述劇情，並沒有對Urban Legend做深入的分析。下禮拜還得要重寫一份交給他，真不想再回憶起雙瞳...
但是為了要寫作業，我不得不硬著頭皮看完它。結果將近一個禮拜都活在雙瞳的陰影底下，雖說班上同學都說不恐怖，但我真的覺得很可怕。片中受害者的死狀一個比一個慘，只是死因有點無厘頭，好像是因為吸入黴菌而死的。這部片還牽涉到隱身於台北大樓中的神秘組織，其中有一段大屠殺的場面，原本應該是攻堅，結果警察卻像螞蟻般遭到無情的殺害。
下午和吳尼爾的conference就是討論這篇作文，他說這篇是個"Disaster"。我第一段沒有將Urban Legend的criteria列出來，在之後的幾段也沒有提到Urban Legend的criteria是甚麼。整篇作文只是在重述劇情，並沒有對Urban Legend做深入的分析。下禮拜還得要重寫一份交給他，真不想再回憶起雙瞳...
2008年5月18日 星期日
無聊
為了要做史嘉琳語言學的作業，老師叫這學期我們去聽一個語言學相關的演講，並且寫一份摘要。這個禮拜六禮拜天剛好文學院有辦研討會，會有研究生發表他們的論文，老師「利誘」我們說只要聽一份論文即可，剛好我今天早上有空，想說早點完成作業交差也好。
早上聽了兩個研究生論文，我只能說「無聊」。一個是講鄒語的主詞表達，另一個是講se- (one)這個語素(morpheme)在馬來語(Malay)中所代表的各種語意。研究生全程以英文發表，但我真的提不起興趣來，雖然下午還有其他論文的發表，但我真的不想聽下去了。
我聽了她們的口頭報告之後心頭一驚，如果我現在不好好增進自己的口語能力，穩健的台風和組織能力的話，那麼我也會成為這樣的人。事實上現在我也沒辦法作出吸引人的口頭報告。
雖然上史嘉琳的語言學收穫很多，但他的作業量實在驚人。每個禮拜有十幾頁的Reading，還要針對Reading內容提出問題，有時還要做裡面的練習題。我喜歡上她的課，但是不喜歡她的作業。
話說我們這位教授真的是「語言達人」，她雖然是美國人，但她精通八國語言，中文講得跟母語人士沒甚麼兩樣。她還喜歡學習各種語言，每次上課前十多分鐘都會放不同語言的歌曲，並且介紹這個語言的一些基本常識。學習語言就是她的興趣，我想這一點我跟她還蠻類似的。
早上聽了兩個研究生論文，我只能說「無聊」。一個是講鄒語的主詞表達，另一個是講se- (one)這個語素(morpheme)在馬來語(Malay)中所代表的各種語意。研究生全程以英文發表，但我真的提不起興趣來，雖然下午還有其他論文的發表，但我真的不想聽下去了。
我聽了她們的口頭報告之後心頭一驚，如果我現在不好好增進自己的口語能力，穩健的台風和組織能力的話，那麼我也會成為這樣的人。事實上現在我也沒辦法作出吸引人的口頭報告。
雖然上史嘉琳的語言學收穫很多，但他的作業量實在驚人。每個禮拜有十幾頁的Reading，還要針對Reading內容提出問題，有時還要做裡面的練習題。我喜歡上她的課，但是不喜歡她的作業。
話說我們這位教授真的是「語言達人」，她雖然是美國人，但她精通八國語言，中文講得跟母語人士沒甚麼兩樣。她還喜歡學習各種語言，每次上課前十多分鐘都會放不同語言的歌曲，並且介紹這個語言的一些基本常識。學習語言就是她的興趣，我想這一點我跟她還蠻類似的。
2008年5月15日 星期四
浪漫英雄
正在趕明天歐洲文學的報告，馬耀民老師這次真是太讚了，沒有期中考，只要交一份報告即可。報告的內容是任選浪漫時期文學的一個角色，分析其角色性格，以及其和浪漫時期的關聯。我寫的是Faust(浮士德)裡面的女主角Gretchen。雖說想要早點準備，但還是拖到昨天才開始動筆。不過我這次可到圖書館找了四、五本和Faust相關的書籍來看呢。
總覺得這學期的歐洲文學讀的很有感覺，先是浪漫主義的歌德，然後是象徵詩的大師波特萊爾。Faust這篇劇本讓我認識到甚麼是人性，Goethe人的軟弱、渺小、無助、非理性的一面全部表露無遺。即使我們想要用追求知識去了解這個世界，但是往往總是一場空。學者Faust和魔鬼交易他的靈魂，只為了探究這個世界的知識。他換取了青春，利用了Gretchen，欺騙了Gretchen的感情。Gretchen因為Faust而走上毀滅，家破人亡。
雖然Gretchen很可憐，但是這都是她自己的選擇。她選擇要和Faust在一起，才會使她走向悲劇的結局，遭受眾人的唾棄。一個女性為了追求自己的愛情，不惜和整個世界為敵，只要她心愛的人也愛她。可悲的是，Faust從來沒有愛過她，她只是Faust洩慾的工具罷了。浪漫英雄(Romantic Hero)通常帶有悲劇性格，他們所作所為都不合社會的期待，但他們勇於追求自己的理想。但最後所得到的往往不如預期，進而導致心理上的失落。
想想，自己讀外文系，好像也是有這種感覺。現在好像還看不到未來就業的方向，但至少我最近讀文學讀出了一點點興趣。以後雖不會走文學這條路，但所讀過的文學，應該會使我的思維有所改變吧。
總覺得這學期的歐洲文學讀的很有感覺，先是浪漫主義的歌德，然後是象徵詩的大師波特萊爾。Faust這篇劇本讓我認識到甚麼是人性，Goethe人的軟弱、渺小、無助、非理性的一面全部表露無遺。即使我們想要用追求知識去了解這個世界，但是往往總是一場空。學者Faust和魔鬼交易他的靈魂，只為了探究這個世界的知識。他換取了青春，利用了Gretchen，欺騙了Gretchen的感情。Gretchen因為Faust而走上毀滅，家破人亡。
雖然Gretchen很可憐，但是這都是她自己的選擇。她選擇要和Faust在一起，才會使她走向悲劇的結局，遭受眾人的唾棄。一個女性為了追求自己的愛情，不惜和整個世界為敵，只要她心愛的人也愛她。可悲的是，Faust從來沒有愛過她，她只是Faust洩慾的工具罷了。浪漫英雄(Romantic Hero)通常帶有悲劇性格，他們所作所為都不合社會的期待，但他們勇於追求自己的理想。但最後所得到的往往不如預期，進而導致心理上的失落。
想想，自己讀外文系，好像也是有這種感覺。現在好像還看不到未來就業的方向，但至少我最近讀文學讀出了一點點興趣。以後雖不會走文學這條路，但所讀過的文學，應該會使我的思維有所改變吧。
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