辭職

「總要結束的，對吧？」

不算大一時代接過家教的話，麥當奴算是我第一個打工。我這個人肯吃苦這點倒是還能拿出來說嘴。當初前店經理雇用我時，和我說他們不收短期工讀生，還跟我說我一個T大學生不應該來麥當奴，應該可以找到更好的工作，但是我跟她說我家境清寒極缺錢找不到工作(當時是真的如此)、我很能幹、配合度高等等表現出我的熱忱才說服她錄取我。

一開始笨手笨腳的，常常被罵，每次上班幾乎都被叫去做打掃工作，或是發折價券DM，因為我是菜鳥。廁所是最令人難以忍受的，因為除了男廁之外還要掃女廁。女廁的骯髒程度遠超過男廁，馬桶周圍永遠是屎尿亂噴，充滿令人窒息的濃郁尿騷味，而客人並不會因為門上標了「清潔中」而停止使用洗手間。為了賺錢我仍要拿起刷子清乾淨。這些辛酸淚只能往肚裡吞。

不過我終究熬過那段菜鳥期，也意外變成了掃廁所高手，再髒也能被我清得乾乾淨淨，儘管我仍然笨手笨腳地給同事帶來麻煩。和我同上早班的華倫曾開玩笑的說「T大也沒什麼了不起的嘛！」事實上可能的確是如此，但是如果叫一些身旁養尊處優的T大同學去做，應該做不下去吧(sorry, I am cynical)，但我肯定已經比剛進去上手多了。面對顧客，從原本按收銀機會發抖，到替麥當勞促銷了不少義式咖啡和愛心手環，去年十月那段期間把愛心手環賣完時還曾經被值班肯定過呢。

雖然做麥當勞之後工作運大好，陸續接了幾個家教和補習班的工作，我仍沒有辭掉麥當勞。因為當初得來不易，我對店長又有承諾，所以我就硬著頭皮做下去。除了寒暑假之外幾乎都是做週末6~14兩天共16小時，其實總時數並沒有很久。

工作雖然很累，但是能夠接觸各種形形色色的人也算是一種見識。不停湧進來使我來不及接的南山上輔導課的學生，永遠不會排成一直線的客人、點餐永遠猶豫不決的客人，吵著要買玩具的小孩、要喝冰開水的客人、抽煙吐痰在餐盤上給我清的客人、偶爾造訪的外國人，尖峰時間給你打分數的神秘訪客。無論顧客有多盧多奧態度多差，顧客永遠是對的，員工只是乖乖聽話的微笑假面，you have no say，我現在終於也體會到做服務業的辛勞。

讓我有一點點遺憾的是沒有學到廚房工作站，每次在外面看著廚房的同事們手腳俐落地煎肉餅塞生菜，用機關槍似的醬槍把番茄芥茉美奶滋噴在漢堡上，然後包漢堡包裝紙再直線滑入保溫箱時，總有敬佩的感覺，尤其是尖峰時段。他們站在高溫的廚房裡，全身穿戴圍巾頭巾手套，包得緊緊的，連續站八小時做著不下百次重複的動作，卻從來沒有人喊累或是冒出一句抱怨的話。

這段時間雖然累但很充實。我現在還是很懷念週末五點半起床趕著上六點的班，休息時間吃半價早餐的爽快感。麥當勞的人都很真誠很好相處。我喜歡這裡的一視同仁，不管你的年紀如何、背景如何，同事之間的情誼仍很融洽。我還遇到了幾個小學同學，他們外表並沒有變很多。雖然彼此沒有相認，但是應該都心照不宣吧，有種世界真小的感覺。

這九個月麥當勞讓我賺了四萬多塊，我很感謝，當初在我走投無路時，是他們給了我機會賺錢。然而想了很久，因為各種理由最後還是辭職了，麥當奴的日子一共九個月。

課業方面是考慮到在麥當勞打工完全沒有空閒時間再讀書，為了準備交換學生，得考托福。最近自己手邊接了一個英文家教，想專心為學生備課當個「好老師」，不想再中途被家長fire掉，因為「T大精英」仲介費實在非常貴，一個case要收1500元台幣。

還有一點，麥當勞服務人員的流動率事實上相當高。在我打工的期間，有很多同事相繼離職，最後甚至連店經理也因為績效不佳而丟了飯碗，讓我領悟到這個國際速食龍頭黑暗的地方。最近因為工作氣氛也變得跟當初進來不同，我已經沒有期待上班的熱忱。早點脫身也是希望自己只留下最美好的回憶。

種種原因，我離開了。當我寫下離職的單子時，回想自己能苦撐那麼久，好像作夢一樣。